Rezept: Süße Focaccia mit roten Trauben

Süße Focaccia mit roten Trauben. Dies ist ein unwiderstehlich süßes Brot, knusprig außen und innen weich, noch schöner gemacht durch die Wir beziehen uns natürlich zu einem süßen Focaccia mit Trauben, ausgezeichnet um fast jede Uhr während des Tages als Snack oder sogar als Dessert. Focaccia mit roten Zwiebeln und getrockneten Pflaumen. Die Focaccia ist ein italienischer Klassiker, bei dem der Teig etwas dicker ausgerollt wird.

Süße Focaccia mit roten Trauben Den Rosmarin waschen, trocken schütteln und die einzelnen Nadeln Die Focaccia mit roten Pfefferbeeren garnieren und noch warm servieren. In unserem großen Special findet ihr jede Menge. Eine Hälfte in Plastikfolie wickeln und im Kühlschrank für ein anderes Rezept aufbewahren.

Hey allerseits, hoffe du hast heute einen unglaublichen Tag. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Süße Focaccia mit roten Trauben ist einer der meisten liebtesten der aktuell Trends Mahlzeiten in der Welt. Es ist geschätzt von Millionen jeden Tag.Es ist einfach, Es ist prompt, es schmeckt lecker. Sie sind nett und sie schauen wunderbar . Süße Focaccia mit roten Trauben ist etwas was ich'habe liebte meine ganzes leben. A von mir Favoriten Rezepturen. Diesmal Ich werde es zu einem kleinen bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept this,wir müssen zuerst einige Zutaten Sie können haben süße focaccia mit roten trauben mit 18 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist, wie Sie können es erreichen.

Zutaten von Süße Focaccia mit roten Trauben:

  1. Du brauchst of Sauerteig:.
  2. Sie brauchen 58 g of Weizenmehl Type 1600/1050.
  3. Nehmen 58 ml of Wasser (lauwarm).
  4. Verwenden 4 g of Sauerteig.
  5. Vorbereiten of Autolyseteig:.
  6. Verwenden 120 g of Sauerteig.
  7. Sie brauchen 270 g of Wasser (kalt).
  8. Du brauchst 383 g of Breadflour, Manitoba Mehl.
  9. Du brauchst of Hauptteig:.
  10. Verwenden 773 g of Autolyseteig.
  11. Vorbereiten 15 g of Butter.
  12. Verwenden 28 g of Zucker oder Honig.
  13. Bereiten 8 g of Salz.
  14. Sie brauchen 3 g of frische Hefe.
  15. Verwenden 58 g of Wasser (später zufügen).
  16. Verwenden 75 g of Sahne.
  17. Verwenden 400 g of rote und weiße Trauben.
  18. Du brauchst of zum Bestreuen Nüsse und brauner Zucker.

Focaccia formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Focaccia - so wird das Fladenbrot knusprig, locker & lecker. Wir haben die besten Rezepte für die italienische Spezialität. Focaccia ist bereits ohne Belag ein Traum: Dank Hefeteig wird das Fladenbrot fluffig leicht, Olivenöl sorgt für ein knuspriges Äußeres und Salbei, Rosmarin & Co bringen.

Süße Focaccia mit roten Trauben Anweisungen:

  1. Sauerteig: Zutaten im Weckglas anrühren und 12 Stunden bei Raumtemperatur reifen lassen..
  2. Autolyseteig: Die Zutaten 2 Minuten klümpchenfrei im mittleren Gang kneten. 30-45 Minuten quellen lassen..
  3. Hauptteig: Autolyseteig, Butter, Zucker, Salz und frische Hefe in einer Schüssel 5-6 Minuten schneller kneten. Er sollte sich vom Schüsselrand lösen. Dann das Wasser nach und nach einkneten. Immer wieder warten bis der Teig das Wasser aufgenommen hat..
  4. Sobald sich der Teig vollständig von der Schüssel gelöst hat, den Teig bei Raumtemperatur etwa 2,5 bis 3 Stunden abgedeckt ruhen lassen. Nach 1 Stunde einmal dehnen und falten..
  5. Der Teig sollte sich verdopplen oder verdreifachen und richtig schöne Blasen bilden. Nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit den Händen nicht zu flach ausziehen. Danach mit den Fingern Dellen in den Teig machen. Die Oberfläche mit Sahne bestreichen und mit den Trauben belegen. 30 Minuten reifen lassen. Backofen auf 210° vorheizen..
  6. Wer mag, kann die süße Focaccia entweder mit braunem (oder mit normalem) Zucker und Nüssen bestreuen. Mittig im Ofen bei 180°-190° für 25-30 Minuten backen..

Für die süße Focaccia mit Weintrauben zunächst den Teig zubereiten (eventuell bereits am Vorabend). Die süße Focaccia mit Weintrauben ist fertig gebacken, wenn der Boden nicht mehr feucht ist. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Focaccia mit Trauben und Rosmarin Vegetarisch, Ohne Alkohol, Brot Dieses weiche, saftige Weißbrot mit seinem süß-würzigen Belag essen wir gerne statt einer Pizza. Die Focaccia warm servieren oder auf einem Rost abkühlen lassen.

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