Das köstliche Rezept Erbsen-Suppe

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Erbsen-Suppe Sie gehört in zahlreichen Ländern zu den traditionellen Gerichten, wobei sich die Zubereitungsarten je nach Region unterscheiden. Die Erbsensuppe ist ein schnelles Gericht. Die Erbsensuppe ist ein schnelles Gericht.

Hey allerseits, es ist John, Willkommen zu meinem Rezept page. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Erbsen-Suppe ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt. Es'ist simpel, Es'ist Schnell, es schmeckt lecker. Es ist geschätzt von Millionen täglich. Sie'sind nett und sie schauen wunderbar . Erbsen-Suppe ist etwas was ich habe liebte meine ganzes leben. A von mir Favoriten Rezepturen. Diesmal Ich werde es tun bisschen anders machen. Das wird riechen und schauen lecker aussehen.

Zu starten mit dem Rezept diese besondere,wir muss zuerst einige Zutaten Sie können haben erbsen-suppe mit 20 Zutaten und 8 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.

Zutaten von Erbsen-Suppe:

  1. Verwenden 250 g of grüne, getrocknete Schälerbsen.
  2. Sie brauchen of Wasser zum Einweichen (kann auch später für die Gemüsebrühe verwendet werden).
  3. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  4. Nehmen 1 of Knoblauchzehe.
  5. Sie brauchen 1 EL of Rapsöl.
  6. Nehmen 150 g of Speckwürfel.
  7. Sie brauchen 1,5 l of Gemüsebrühe.
  8. Vorbereiten 1 1/2 TL of Majoran.
  9. Sie brauchen 3 Zweige of Beifuß.
  10. Vorbereiten 1 of Lorbeerblatt.
  11. Du brauchst 1 of Teebeutelfilter.
  12. Verwenden 3 of kleine Karotten.
  13. Du brauchst 1 Stück of Knollensellerie.
  14. Bereiten 1/2 Stange of Porree.
  15. Vorbereiten 3 Stangen of Staudensellerie.
  16. Bereiten 2 of große Kartoffeln.
  17. Bereiten 100 ml of Weißwein.
  18. Verwenden of Salz, Pfeffer.
  19. Nehmen 1 Paar of Wiener Würstchen pro Person.
  20. Bereiten 2 EL of gehackte Petersilie.

Von diesem Rezept wird Ihre Familie begeistert sein, durch den Geschmack der Minze. Erbsensuppe Rezept Erbsen Suppe Kartoffelsuppe Suppen Und Eintöpfe Hauptspeise Bohnensuppe Leckeres Essen Essen Und Trinken Günstig Kochen. Berlin Full of Beans. ½ kg Erbse. Knoblauch, Kartoffelwürfel und zwei Drittel der Erbsen zu den Zwiebelwürfeln geben.

Erbsen-Suppe Anweisungen:

  1. Die Schälerbsen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen..
  2. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken..
  3. In einem Suppentopf im Rapsöl die Speckwürfel anbraten bzw. auslassen und wieder aus dem Topf entfernen..
  4. Zwiebel und Knoblauchzehe im Fett glasig anbraten und die abgeschöpften Schälerbsen ebenfalls in den Topf geben und kurz mitbraten..
  5. Einen halben Liter der Gemüsebrühe angießen, Beifuß und Lorbeerblatt in den Teefilterbeutel füllen und zusammen mit dem Majoran in den Suppentopf geben..
  6. Das Gemüse und die Kartoffeln waschen, putzen, schälen in kleine Stücke schneiden, in den Topf laden, die restliche Gemüsebrühe einfüllen, die Suppe kurz aufkochen lassen und umgehend danach die Temperatur herunter stellen, den Wein einfüllen und Suppe solange köcheln lassen, bis Gemüse, Kartoffeln und Erbsen weich sind..
  7. Den Gewürzbeutel entfernen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz ein wenig mit dem Pürierstab pürieren. Dabei sollte das Gemüse aber doch noch ziemlich stückig bleiben..
  8. Nach Gusto Würstchen in der Suppe erwärmen und anschließend klein schneiden und mit gehackter Petersilie in Suppenschüsseln servieren oder die ausgelassenen Speckwürfel über die Suppe zusammen mit der gehackten Petersilie streuen und servieren..

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