Rezept: Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie)

Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie).

Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie)

Hey allerseits, es ist John, Willkommen zu unserem Rezept page. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie) ist einer der meisten beliebtesten der kürzlich Trends Lebensmittel in der Welt. Es'ist einfach, Es'ist Schnell, es schmeckt lecker. Es'ist geschätzt von Millionen jeden Tag. Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie) ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie schauen fantastisch. Dies ist ein von mir Favoriten Rezepturen. Diesmal Ich werde es tun bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept this,wir muss einige zubereiten Komponente Sie können haben gefüllte teigtaschen (nigerian meat pie) mit 14 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist, wie Sie können das erreichen.

Zutaten von Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie):

  1. Verwenden of Für die Füllung:.
  2. Sie brauchen 3 of Karotten.
  3. Sie brauchen 3 of Kartoffeln.
  4. Du brauchst 1 of Zwiebel.
  5. Sie brauchen 2 of Rinderbrühwürfel.
  6. Du brauchst of Salz, Pfeffer, Curry.
  7. Sie brauchen 2 TL of Thymian.
  8. Verwenden of Speisestärke zum Binden.
  9. Bereiten of Für den Teig:.
  10. Bereiten 1 kg of Mehl.
  11. Sie brauchen 500 g of Margarine (ich nehme meist Rama).
  12. Du brauchst 2 of Prisen Muskatnuss.
  13. Nehmen of kaltes Wasser.
  14. Sie brauchen 1 of Ei zum Bestreichen.

Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie) Anweisungen:

  1. Die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in Würfel schneiden. Karotten und Kartoffeln beiseite stellen. Die Zwiebeln mit dem Thymian (ca. 2 TL) mit anbraten..
  2. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Karotten und Kartoffeln hinzugeben mit Salz, Pfeffer, Curry und 2 Brühwürfeln würzen. Gebt nur soviel Wasser hinzu, dass es ca. 1 cm hoch über der Fleischmasse ist. Ca. 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und Karotten weich sind. Ist es noch zu flüssig, Speisestärke mit warmen Wasser verrühren und hinzugeben, dass die Masse schön dick ist. Abkühlen lassen..
  3. 1 kg Mehl, Muskatnuss vermischen. Die Margarine in Stücken dazugeben und mit der Hand vermengen, sodass die Margarine im Mehl aufgelöst ist. Immer wieder vorsichtig Wasser hinzugeben und mit der Hand den Teig verkneten und solange Wasser dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Ca. 10 Minuten ruhen lassen..
  4. Den Teig immer wieder stückeln und ausrollen. Ein Ei verquirlen. Eine Schüssel nehmen (am besten Müslischüssel) und den Teig ausstechen..
  5. Die untere Randhälfte mit dem Ei bestreichen. Ca. 1 bis 1 1/2 TL mit der Masse auf den Teig geben, sodass links und rechts an den Seiten noch ca. 1 cm frei sind und von oben nach unten zusammen klappen. Mit einer Gabel den Teig fest drücken und zweimal mit der Gabel auf der Oberseite einstechen. Mit Ei bestreichen und bei ca. 200 Grad 20 bis 25 Minuten backen. (bis sie goldbraun sind).

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