Wie Machen Russische Wareniki

Russische Wareniki.

Russische Wareniki

Hey allerseits, es ist ich, Dave, Willkommen zu meinem Rezept Seite. Heute wir gehen ein besonderes Gericht zubereiten können. Russische Wareniki ist einer der meisten liebtesten der aktuell Trends Lebensmittel auf Erden. Es ist geschätzt von Millionen jeden Tag.Es'ist simpel, Es ist Schnell, es schmeckt köstlich. Sie'sind gut und sie schauen fantastisch. Russische Wareniki ist etwas was ich habe liebte meine ganz leben. Dies ist ein von mir Favoriten . Hier Ich werde es tun kleinen bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu starten mit dem Rezept this,wir muss einige zubereiten Komponente Sie können kochen russische wareniki mit 8 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist, wie Sie können es erreichen.

Zutaten von Russische Wareniki:

  1. Sie brauchen 800 g of Kartoffeln.
  2. Du brauchst 2 of Zwiebeln.
  3. Vorbereiten 2 EL of Öl.
  4. Sie brauchen of Teig.
  5. Nehmen 250 ml of warmes Wasser.
  6. Verwenden 1 of Ei.
  7. Sie brauchen 600 g of Mehl.
  8. Verwenden 1 TL of Salz.

Russische Wareniki Schritt für Schritt:

  1. Kartoffeln schälen und im Salzwasser gar kochen..
  2. In der Zwischenzeit Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Die Zwiebeln ruhig leicht braun werden lassen, aber nicht verbrennen!.
  3. Die gekochten Kartoffeln abgießen und mit einem Stampfer grob stampfen. Die gebratenen Zwiebeln samt Öl zu den Kartoffeln geben und gut durchmischen. Wenn nötig nachsalzen und mit Pfeffer würzen..
  4. Aus Mehl, Ei und Wasser einen festen Teig kneten. Der Teig darf nicht an den Händen kleben. Den Teig abgedeckt 20 Min. ruhen lassen..
  5. Einen Teil des Teiges dünn ausrollen. Eventuell etwas Mehl zur Hilfe nehmen, aber nicht zu viel, sonst können die Wareniki nicht zugeklebt werden. Ca. 10 cm große Kreise ausstechen. In die Mitte jedes Kreises 1,5 TL Kartoffelfüllung platzieren, die Enden übereinander klappen und gut zudrücken. Die fertig geformten Wareniki auf einer bemehlten Oberfläche aufbewahren..
  6. Die Wareniki im kochendem, gesalzenem Wasser ca. 6 Minuten köcheln lassen. Mit saurer Sahne oder Schmand genießen!.

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