Die besten Rezepte Persische Joghurtsuppe

Persische Joghurtsuppe. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mein Repertoire an kalten Suppen reichte lange Zeit nicht über Gazpacho und Gurkenkaltschale hinaus. Bei unseren kurzen Sommern ging sich das meistens ganz.

Persische Joghurtsuppe I'm Heidi - This site celebrates cooking, and aspires to help you integrate the power of lots of vegetables and whole foods into your everyday meals. The recipes you'll find here are vegetarian. Dann passierte mir diese persische Joghurtsuppe - leicht säuerlich, trotzdem reichhaltig mit frischem Knack - sie ist es wert, das Programm zu erweitern.

Hallo allerseits, das ist Louise, Willkommen zu meinem Rezept Seite. Heute Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes Gericht zubereiten können. Persische Joghurtsuppe ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt. Es'ist geschätzt von Millionen täglich.Es ist einfach, Es ist prompt, es schmeckt köstlich. Persische Joghurtsuppe ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie schauen wunderbar . A von mir Favoriten . Diesmal Ich werde es zu einem bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept diese besondere,wir muss einige Zutaten Sie können kochen persische joghurtsuppe mit 18 Zutaten und 8 Schritte. Hier ist, wie Sie können es erreichen.

Zutaten von Persische Joghurtsuppe:

  1. Sie brauchen 1 Dose of Kichererbsen.
  2. Verwenden 200 g of rote Linsen.
  3. Nehmen 100 g of Reis.
  4. Du brauchst 2 of Zwiebeln gehackt.
  5. Vorbereiten 400 g of Rinderhackfleisch.
  6. Verwenden 2 TL of Kurkuma.
  7. Bereiten 4 EL of Öl.
  8. Verwenden 2 Liter of Wasser.
  9. Du brauchst 1 Bund of Petersilie gehackt.
  10. Verwenden 1 Bund of Schnittlauch in kleinen Ringen.
  11. Nehmen 1/2 Bund of Koriandergrün klein gehackt (Wem es schmeckt).
  12. Vorbereiten 1/2 EL of Estragon gemahlen.
  13. Du brauchst of Salz.
  14. Bereiten of Pfeffer.
  15. Nehmen 8 of Knoblauchzehen klein geschnitten.
  16. Du brauchst 12 of Blätter Minze gehackt.
  17. Bereiten 600 g of Naturjoghurt.
  18. Vorbereiten 1 Becher of Saure Sahne.

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Persische Joghurtsuppe Schritt für Schritt:

  1. 2 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Eine der Zwiebel, 1 TL Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzugeben und dünsten..
  2. Mit den 2 Litern Wasser auffüllen und die abgetropften Kichererbsen dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen..
  3. Aus dem Hackfleisch und der restlichen Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen..
  4. Die roten Linsen in einem Sieb unter fliesendem Wasser abspülen. Dann mit dem Reis in den Topf geben und nochmal 15 Minuten köcheln lassen..
  5. Nun die Hackbällchen und die Kräuter in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen..
  6. Zwischenzeitlich 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne oder kleinem Topf erhitzen und den Knoblauch, 1 TL Kurkuma und die Minze braten. Vorsicht dass es nicht zu dunkel wird sonst wird der Knoblauch bitter!!.
  7. Den Joghurt in einer Schüssel mit 8 EL der Suppe verrühren und dann diese Mischung in den Topf geben und verrühren. Nun nicht mehr kochen!.
  8. Zum Servieren wird in jeden Suppenteller ein Löffel Sauerrahm gegeben und mit dem Knoblauch/Minze garniert..

Schalotten schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Schalotten darin. Persische Joghurtsuppe mit Gurken. von gourmandises végétariennes. persische joghurtsuppe kalt gehen rezept, zutaten, anleitung auf wie kocht man. Видео Persische Joghurtsuppe канала Martina Hohenlohe. Würzig, intensiv, macht satt und glücklich 🙂 So in etwa würde ich diese Suppe (eigentlich ist es mehr ein Eintopf) beschreiben. Tipp: Die Joghurtsuppe vor dem Servieren nochmals kurz mixen und in Cappuccinotassen gießen, alternativ gehen auch schöne Schälchen. Türkische Joghurtsuppe mit Hackbällchen und Kichererbsen I Misket köfteli nohutlu yogurt corbasi. Посмотрите твиты по теме «#joghurtsuppe» в Твиттере.

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