Schritt Bereiten Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce

Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce.

Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce

Hallo allerseits, ich hoffe du hast heute einen erstaunlichen Tag. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce ist einer der meisten beliebtesten der kürzlich Trends Lebensmittel in der Welt. Es'ist genossen von Millionen jeden Tag.Es ist simpel, Es ist Schnell, es schmeckt köstlich. Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie'sind nett und sie schauen wunderbar . Dies ist ein von mir Favoriten . Hier Ich werde es zu einem kleinen bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu starten mit dem Rezept diese besondere,wir muss zuerst einige zubereiten Komponente Sie können haben putenbruststreifen in kräuterseitling-rotwein-sauce mit 10 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist, wie Sie können es erreichen.

Zutaten von Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce:

  1. Du brauchst 1 of kleine, rote Zwiebel.
  2. Sie brauchen 400 g of Putenbrust.
  3. Vorbereiten 1 of großer Kräuterseitling.
  4. Sie brauchen 1 1/2 EL of Olivenöl.
  5. Bereiten 200 ml of Rotwein.
  6. Vorbereiten 50 ml of Geflügelfond.
  7. Bereiten 1 Zweig of Thymian.
  8. Nehmen 1/2 TL of Speisestärke.
  9. Verwenden of Salz, Pfeffer.
  10. Sie brauchen 2 EL of gehackte Petersilie.

Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce Schritt für Schritt:

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Den Kräuterseitling mit einem feuchten Tuch abreiben, putzen und längs in Scheiben schneiden..
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst die Zwiebel im Öl glasig anbraten, dann die Putenbruststücke hinzufügen und rundum braten und zum Schluss die Pilzstücke in die Pfanne geben und mitbraten..
  3. Das Ganze mit Rotwein ablöschen und etwas einkochen lassen..
  4. Geflügelfond und Thymianblättchen hinzufügen und alles bei kleiner Flamme weiterköcheln lassen..
  5. Die Sauce mit der Speisestärke andicken und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  6. Putenbruststreifen in Kräuterseitling-Rotwein-Sauce zusammen mit den Beilagen (hier: Brokkoli-Püree und Lauchcremegemüse) auf Tellern anrichten, mit gehackter Petersilie garnieren und servieren..

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