Schritte Machen Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen

Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen. Den Speck in feine Streifen schneiden. Flammkuchen mit Birne, Walnuss und Zwiebeln. Flammkuchen mit Speck, Fenchel und Oliven.

Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen Das schöne ist, dass man den Teig ohne Hefe macht. Bei diesem Rezept für Flammkuchen mit Birnen und Speck, wird der Flammkuchen Boden schnell ohne lange Wartezeit mit einem Eine Flammkuchen- oder Pizzaform, eventuell mit Löchern auf dem Formboden, bereit stellen. Den Teig mit einem Wellholz dünn ausrollen und in die Backform einlegen.

Hey allerseits, es ist ich wieder, Dan, Willkommen zu meinem Rezept page. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen ist einer der meisten beliebtesten der kürzlich Trends Lebensmittel auf Erden. Es'ist genossen von Millionen jeden Tag.Es ist simpel, Es ist prompt, es schmeckt lecker. Sie'sind nett und sie schauen fantastisch. Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen ist etwas das ich'habe liebte meine ganzes leben. A von mir Favoriten Rezepturen. Hier Ich werde es tun bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept diese besondere,wir muss zuerst einige zubereiten Komponente Sie können kochen birne-rhabarber-spargel-speck-flammkuchen mit 12 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.

Zutaten von Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen:

  1. Nehmen 300 g of Mehl.
  2. Sie brauchen 2 TL of Salz.
  3. Bereiten 15 g of Hefe.
  4. Verwenden 180 g of lauwarmes Wasser.
  5. Vorbereiten 1 EL of Olivenöl.
  6. Sie brauchen 1 of Birne.
  7. Nehmen 2 Stangen of Rhabarber.
  8. Verwenden 100 g of Gorgonzola.
  9. Vorbereiten 1 Becher of Schmand.
  10. Verwenden of Salz, Pfeffer.
  11. Nehmen 150 g of weiße Spargelspitzen (vorgekocht).
  12. Verwenden 125 g of Speckwürfel.

Dann vorsichtig den Spargel auflegen und den Flammkuchen mit Speck bestreuen. Ein vegetarischer "Flammekueche" mit Kürbis, Birne, Frühlingszwiebeln und Feta für mich & ein würziger mit Kürbis und Speck. Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion. gewürfelter Speck. Rezept für einen süßen Flammkuchen mit Rhabarber!

Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen Anweisungen:

  1. Den Flammkuchenteig aus Mehl, Salz, Hefe, lauwarmem Wasser und Olivenöl ansetzen, verkneten und circa 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
  2. In der Zwischenzeit die Birne waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und ungeschält längst in Achtel-Stücke schneiden sowie den Rhabarber waschen, putzen, die Enden abschneiden, die Stangen schälen und in Stücke schneiden..
  3. Den Schmand mit dem Gorgonzola in einem Schüsselchen mit einem Pürierstab cremig vermixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  4. Den Backofen auf 200 C° vorheizen..
  5. Den Teig dünn auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausrollen, mit der Schmand-Gorgonzola-Creme bestreichen und mit Birnen- und Rhabarber-Stücken, dem Spargel und den Speckwürfeln belegen..
  6. Den Birne-Rhabarber-Spargel-Speck-Flammkuchen auf der unteren Schiene circa 15-20 Minuten goldbraun backen..

Knuspriger Hefeteig, süß-säuerlicher Rhabarber und als Topping dazu Vanillesauce und Minzsahne. Eigentlich hatte ich nur darüber sinniert mal wieder einen Rhabarber Kuchen zu backen und was ich mit dem Rest (Flammkuchen. Spargel-Flammkuchen-Rezept - so bleibt der Spargel bissfest. Nur einige Wochen im Jahr - von April bis Juni - wird hierzulande frischer Spargel gestochen. Das zarte Stangengemüse wird oftmals gekocht und mit zerlassener Butter oder Sauce hollandaise serviert.

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